Authenticité
Une cuisine vraie, sans artifices — reflet d'une personnalité entière et sincère.
Fondatrice
Blanche Bosoku-Nella
À propos
Une passion pour cuisiner, une vocation pour partager.
Je m’appelle Blanche Bosoku-Nella, fondatrice de CALM – Comme À La Maison. Je suis une passionnée de cuisine, de partage et de création. Depuis toujours, la cuisine est pour moi un espace de liberté, d’expression et de générosité. J’aime nourrir les autres, mélanger les cultures, transformer des ingrédients simples en moments de bonheur.
Lorsque la maladie a bouleversé mon quotidien, j’ai dû réinventer ma manière de créer. La cuisine me manquait profondément, mais j’ai choisi de transformer cette épreuve en une nouvelle voie. C’est ainsi qu’est née CALM : un projet intime, sincère, construit pas à pas, avec ce qui m’était encore accessible.
Aujourd’hui, je partage mon univers à travers des jus artisanaux naturels et faits maison, du gingembre déshydraté issu d’une démarche zéro déchet, et des ateliers de cuisine partagée, ouverts à tous.
CALM, c’est ma façon de continuer à transmettre, à rassembler, à célébrer la vie et les saveurs. C’est aussi une aventure familiale : ma fille Mahala m’accompagne dans cette renaissance, dans cette cuisine où elle a grandi et où nous créons désormais ensemble.
“Je crois en une cuisine simple, vraie, respectueuse du produit et des personnes. Une cuisine qui soigne, qui relie, qui raconte.”
— Blanche Bosoku-Nella
Ses valeurs
Transmission
Partager un savoir-faire, une culture, des saveurs qui racontent une histoire.
Résilience
Se réinventer avec ce qu'on a, trouver la beauté dans les contraintes.
Inclusion
Créer des espaces ouverts à tous, accessibles, accueillants sans réserve.
Une aventure mère-fille
Mahala a grandi dans cette cuisine, entourée d’odeurs, de couleurs, de goûts qui racontent notre histoire. Les jours où nous cuisinons ensemble sont nos moments à nous — une transmission naturelle, une joie partagée, un héritage vivant.